Chocolate Pastilha Marabu Dark Irca (Sucedâneo)
€3.00 – €82.00 com IVA (por unidade)
Lascas compostas de chocolate amargo que atendem às necessidades de uma boa e competitiva relação qualidade-preço, mantendo altos padrões de desempenho. Perfeito para revestimentos e decorações, bem como para criar motivos moldados. Graças a controles de qualidade contínuos, analíticos e práticos, este produto sempre oferece excelentes resultados em qualquer estação.
Este chocolate não precisa de ser temperado apenas derreter e está pronto a utilizar.
Detalhes do produto
Description
Detalhes
Fichas compostas de chocolate preto que satisfazem as necessidades de uma boa e competitiva relação qualidade-preço, mantendo elevados padrões de desempenho.
. Perfeito para revestimentos e decorações, bem como para criar objectos moldados.
Graças a controlos de qualidade contínuos, tanto analíticos como práticos, este produto proporciona sempre excelentes resultados em qualquer época.
INSTRUÇÕES DE UTILIZAÇÃO
Após uma fusão suave (45°C máx.) MARABU DARK pode ser usado como substituto do chocolate preto em produtos de panificação.
Não é necessário temperar.
Não misturar com chocolate puro.
Evitar qualquer possível contaminação com humidade ou farinha.
12% Manteiga de cacau
[min_quantity]
Informação adicional
Peso | n.d. |
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Embalagem | 250gr, 500gr, 1kg, 5kg, 10kg |
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