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Glicerina Liquida Sosa 1,3Kg

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26.00 com IVA

Emulsionante líquido e anticongelante para produtos congelados derivado de glicerol vegetal. Para melhores resultados, misture o produto com gelado, quente ou frio. Pode ser utilizado com todas as misturas de gordura e água. Este produto pode ser utilizado para preparar gelados, sorvetes ou ganaches

 

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De acordo com a legislação em vigor, dispõe de um prazo de 14 dias para trocas ou devoluções. Agradecemos a vossa compreensão!

Detalhes do produto

Características Dosagem 2-3 g/kg Congelabilidade Congelável Termorreversibilidade Irreversível Origem Sintético Tipo de base Líquidos gordos e/ou laticínios Trabalhar Quente e frio

Informação adicional

Peso 1.5 kg

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